EDA : LE BIO AU PAYS DU MATIN CALME
Voilà un petit resto bio coréen dans le 15ème arrondissement, à une minute de mon bureau, qui vaut vraiment le détour. Rapport qualité-prix imbattable, et cuisine de qualité.
A midi, Eda vous propose plusieurs menus très abordables, dont :
Menu 10€ : entrée + plat + dessert
Menu 12€ : entrée + plat + dessert (avec un choix un peu plus important de plat)
Pour tout ca, on vous sert en plus :
- un fond de soupe en hors-d'oeuvre, pour vous faire patienter.
- un décor moderne et joyeux (avec branche d'arbre zen, lustre à pampille, mosaique d'ardoise, écran plasma, papier peint baroque rose et métal)
- une vaisselle design (verres carrés, cuillères à diamant, assiettes asymétriques, ronds de serviette rose), bien loin des clichés de restaurants asiatiques habituels.
En plus, c'est vraiment très bon (dixit Julien lui-même), frais, et bien présenté, avec un grand choix de thés.... SI vous n'êtes pas encore convaincu, c'est que vous ne savez sans doute pas lire le français. A vous de juger : tous les plats ci-dessous sont proposés dans les menus cités précédemment.
A midi, Eda vous propose plusieurs menus très abordables, dont :
Menu 10€ : entrée + plat + dessert
Menu 12€ : entrée + plat + dessert (avec un choix un peu plus important de plat)
Pour tout ca, on vous sert en plus :
- un fond de soupe en hors-d'oeuvre, pour vous faire patienter.
- un décor moderne et joyeux (avec branche d'arbre zen, lustre à pampille, mosaique d'ardoise, écran plasma, papier peint baroque rose et métal)
- une vaisselle design (verres carrés, cuillères à diamant, assiettes asymétriques, ronds de serviette rose), bien loin des clichés de restaurants asiatiques habituels.
En plus, c'est vraiment très bon (dixit Julien lui-même), frais, et bien présenté, avec un grand choix de thés.... SI vous n'êtes pas encore convaincu, c'est que vous ne savez sans doute pas lire le français. A vous de juger : tous les plats ci-dessous sont proposés dans les menus cités précédemment.
Salade mixte, avec roquette, tranches de clémentines, tomate cerise, avocat, pousses végétales 
Sashimi de saumon et sauce soja 
Bibimbab (plat de riz et viande) au fromage et chou coréen (kimshi) 
Calamars sauce piquante aux poivrons et carottes, mmm 
Crêpe coréenne parsemée de graines de sésames, pépites de tournesol, et sirop de chocolat. Delicieux ! 
Ganache de chocolat à la pistache maison et aux éclats colorés de M&Ms...
Et le barbecue de boeuf coréen, qui n'est pas en photo, est vraiment aussi excellent, valant les meilleurs coréens de Paris. A tester !
EDA, 62 rue des entrepreneurs, Paris 15ème (à 1 min du Métro Charles Michel, 2 min du Métro Commerce)